第227节
??润饼皮的精髓在薄，最好是薄到透明。 ??薄如蝉翼，但又坚韧到不行。 ??馅料的选择就多如牛毛，每家每户都有自己独特的润饼配方。 ??梦心之大小吃的润饼一共有十一种馅料，豆芽，豌豆，豆干，肉丝，胡萝卜丝，油煎蛋丝，鱼片、虾仁，海蛎，花生末，油酥海苔。 ??还有梦兰特制的润饼酱料。 ??看起来只是包成古代枕头样式的一小条，准备起来，功夫却是一点都不少。 ??那么多种馅料，每一种做熟的时间都不太一样。 ??最后还要把水沥干了，混合在一起包。 ??加上前期的准备，绝对算得上是一道功夫菜。 ??正常情况下，是没有人会做润饼当早餐的。 ??梦兰最近对下厨，真的是有满腔的热情。 ??谁拦着就和谁急。 ??宗意第一个到，自然也第一个吃。 ??她拿起梦兰包好的一条，直接往嘴里塞。 ??梦心之和宗极在这个时候进来。 ??看到宗意一边吹气一边往嘴里塞的架势，梦心之和宗极相视一笑。 ??梦心之帮宗意擦了擦嘴角：“也不怕烫着。” ??“这有什么好怕的？好东西当然是要趁热吃啊！” ??“阿意不知道润饼的由来？”宗极有些意外：“爸爸可没少做给你吃啊。” ??宗意塞得满嘴都是，模糊不清道：“爸爸还好意思说，你以前都和姐姐吃独食，放凉了才想起我。” ??“宗意同学，润饼的正确吃法，是要等冷了再吃。” ??“才不要相信你们。”宗意护着已经包好的三条润饼，深怕被爸爸和姐姐给抢了去。 ??“阿意，你知不知道【割股奉君】的故事？” ??“知道的啊。说的是春秋时期介子推和晋文公重耳的故事。介子推一开始就追随晋文公，在一次流放的过程中，打小娇生惯养的晋文公饿得头晕眼花，介子推就偷偷把自己大腿上的肉给割下来，给晋文公炖汤喝，救了他一命。这件事情，后世的很多名人大家都歌颂过。” ??“诶呀，我妹妹最近大有长进啊。” ??“那当然，也不看是谁的妹妹。” ??“那阿意知道，介子推后来怎么样了吗？” ??“不知道啊，割完肉不就结束吗？肯定本来就已经弹尽粮绝，才会把自己大腿的肉都割了，在那个年代，这么着还能活下来？” ??“介子推确实是活下来了。” ??“那后来呢？” ??“后来，晋文公封赏的时候把他给忘了。” ??“啊？晋文公这也太坏了吧？” ??“故事到了这里还没有完。” ??“姐姐姐姐姐，快和我说说。”宗意放慢了吃润饼的速度。 ??“晋文公把介子推给忘了，介子推自己也没有提，带着年迈的母亲，隐居绵山。” ??“那介子推还挺爷们儿的。” ??“是啊，人家下定决定，从此不再过问世事。” ??“听姐姐的这语气，是不是还有后续？” ??“嗯，晋文公过了很久，才想起来自己把介子推给忘了，他不想背负忘恩负义的骂名，强行封赏逼介子推出山。” ??“然后呢？” ??“然后，介子推不愿意，晋文公就放火烧山逼他带着老母亲出山。” ??“还带这样的啊……” ??“不仅如此。”梦心之在宗意的一脸震惊中，给出了终极答案，“因为介子推始终不愿意就范，晋文公就把介子推和他年迈的母亲都给烧死了。” ??“长见识了！”宗意想了想，“可是，我的姐姐诶，我们不是在说润饼吗？” ??“阿意，你姐姐和你说的，就是润饼的由来啊。”宗极在这个时候接话，手上拿着一盘包好的润饼。 ??“呃……”宗意一脸的纠结：“这个故事，除了大腿上的那块肉，还有哪里是和吃有关的？” ??“晋文公把介子推烧死了之后也很后悔，他不是真的想要烧死介子推，也没有想过介子推会这么刚烈，介子推死后，晋文公就规定，每年的那一天，全国都不能生火，这算是寒食节的由来，也就是后世的清明节，也有说是清明的前一天，总之都要把东西放凉了再包起来吃。” ??“哦，那润饼要放凉，是因为风俗和寒食节，并不是因为要放凉了才更好吃。”宗意又往嘴里塞了一大口，她这会儿吃差不多了，指着宗极手上的那一盘，催促姐姐和爸爸：“你俩也赶紧趁热尝一尝。” ??润饼是闽南地区的传统小吃。 ??关于润饼的传说有很多，做法也一样是千奇百怪。 ??甚至有人会做成甜的，更有做成榴莲馅儿的。 ??梦兰做的，是最传统的润饼。 ??梦心之从十一岁以后，就没有再吃到过。 ??这一大早地吃到嘴里，忽然就有了一种恍如隔世的感觉。 ??哥哥要是也在就好了。 ??时光要是能在这一刻停留就好了。 ??第214章 什么关系 ??“大少，怎么样啦？”宣适给聂广义打来电话，语气之中带着些许八卦。 ??“什么怎么样？是我昨天晚饭吃多了，还是你今天生活不能自理了？” ??也不知道是从什么时候开始，只要看到电话是宣适打来的，聂广义就免不了要各种阴阳怪气。 ??不知道的还以为这是谁家的小媳妇。 ??还是被得罪狠了，正在气头上的那一种。 ??宣适也是有些无奈：“大少能不能说两句好话？” ??“不能。”聂广义斩钉截铁道。 ??“那一句行不行？”宣适退而求其次。 ??“不行。” ??“好吧。”宣适直接就放弃了。 ??“我好你个大头吧。” ??“广义, 你在我的房车上有什么收获啊？”宣适继续带点八卦地关心着自己还没有脱单的兄弟。 ??“你也说是你的房车了，我在上面能有什么收获？”聂广义没好气地回应。 ??“我不是也说了，房车直接送你当作你送我们的结婚礼物的回礼吗？” ??“那你这回礼是不是小了一点？” ??“你还好意思说，你送那么大一个结婚礼物，整得我连蜜月都度得不安生，昨天一天偶遇了六拨要合作的。”宣适免不了要抱怨一下。 ??“那怎么着？你把婚给退了，好让我把礼物收回？” ??“这辈子你就别想了, 我和阿诺肯定一生一世一双人。” ??“那你投胎时间定好了, 记得告诉我一声。” ??“行吧, 咱俩互通有无，下辈子继续做兄弟。” ??“我有你个大头无。” ??“嗯，我的头确实没有大少的大。”宣适很认真地解读【大头无】。 ??聂广义直接炸毛：“你不就度了个蜜月吗？有什么了不起？” ??“是没什么了不起，怎么也比不上大少，度蜜月一个人躺草地上数星星，大半夜给我打了三个小时的电话。” ??宣适冷不丁，就提起了聂广义上一段失败的婚姻。 ??从所谓的蜜月开始，聂广义就觉得廖思佳不对劲。 ??但他也没有什么既往经验，以为女孩子可能都会有这么一个扭捏的过程。 ??宣适只是话赶话顺口开个玩笑, 却在聂广义的心里, 留下了不小的阴影。 ??因为聂广义不说话, 宣适只好自己接着说安排：“我和阿诺准备明天一早就回国找你。” ??“找我干嘛？想来吃我家的大米啊？你个已婚人士, 你也好意思？” ??“我带着老婆一起吃你的喝你的，勤俭持家, 有什么不好意思？” ??“我勤你个大头俭。” ??“不和你开玩笑了, 我和阿诺是被游牧咖啡的设计打动，决定要全身心地投入。” ??“你见过度蜜月的两个人全身心投入到别人的设计里面去的吗？你是不是有什么问题？” ??“我有没有问题，程诺知道，你有没有问题，已经无人知晓。”宣适云淡风轻地挤兑了回去。 ??“你看不起五指姑娘？” ??“虽然也叫姑娘，但五指姑娘并不是人。” ??“那你就是人吗？”聂广义气结。 ??“那这个问题，你还是得问我老婆啊。” ??“神了经了病了。你是有多无聊才要打这么个电话？”